УЗБЕК ТИЛИДА КИНО УЗБЕК СЕРИАЛ УЗБЕК ТИЛИДА ХИНД КИНО УЗ КИНО
NIGOH FM ONLAYN RADIOSI НИГОХ ФМ РАДИОСИ АЪЛО КАЙФИЯТНИНГ АСЛ МАРКАЗИ НИГОХ РАДИОСИ
PORTALIDAN IZLANG!
Вы вошли как ГостьГруппа "Гости"Мой профильВыходRSS
Shanba, 19.8.2017, 02:49

Главная » Yangiliklar arxivi
« 1 2 ... 609 610 611 612 613 ... 626 627 »
Сабзи мураббоси -
Ушбу мураббони ёшлигимизда уйдагилар тез-тез тайёрлаб туришарди, ҳозирда эса негадир тайёрламай қўйишди, балки замон ва макон ўзгаргани учундир. Балки ҳозир ҳам аксари хонадонларда ҳали ҳам тайёрлашар. Сабзили мураббони таъмини татиб кўрмаган киши қолмаган бўлса керак. Бир неча кун олдин миллий таомларимиз жамланган китобларни варақлай туриб, ушбу унутилмас лаззатли мураббога дуч келиб қолдим ва эртасига тайёрлашга аҳд қилдим. 
ОШХОНА | Просмотров: 817 | Добавил: NIGOH_MALIKASI | Дата: 29.06.2014 | Комментарии (0)

Паҳлава -
Паҳлавага ҳам худди дўлма каби бир неча миллат вакиллари даъвогарлик қилишади. Балки ростдан ҳам паҳлава бизнинг ошхонамизга бошқа қардош миллат ошхоналаридан кириб келгандир. Биз бу хусусда баҳс юритиб ўтирмаймиз, айтмоқчи бўлганимиз шуки, бизнинг диёрларда ҳам паҳлавани севиб истеъмол қилгувчилар етарлича топилади. Қолаверса, ушбу ширинликни ҳар ким ўзига қулай тарзда ва билганича тайёрлашига шубҳа йўқ.
ОШХОНА | Просмотров: 462 | Добавил: NIGOH_MALIKASI | Дата: 29.06.2014 | Комментарии (0)

Бисквитли рулет -
 Баъзи таомлар, ширинликлар борки, улар барча миллат ошхонасида қадрли ўрин олишган, ушбу бисквитли рулет ҳам айнан ана шундай барча миллат ошхонаси каби, бизнинг диёрларда ҳам севиб истеъмол қилинади.
ОШХОНА | Просмотров: 625 | Добавил: NIGOH_MALIKASI | Дата: 29.06.2014 | Комментарии (0)

Ширин кулча -
Ёшлигимизда ойимлар тез-тез ширин кулчалар тайёрлаб берар ва биз уларни нафақат нонушта вақтида мазза қилиб танаввул этар эдик, балки мактабга ҳам олиб бориб, дўстларимиз билан бўлишиб ер эдик. Ўйлайманки, бу каби беғубор ёшликдаги унитулмас хотиралар ҳар биримизда мавжуд. Сарлавҳадаги ширин кулча номи кўпчиликка бироз ёт эшитилиши мумкин. Дарҳақиқат, биз “булочка” деб эшитиб, талаффуз қилиб ўрганиб қолган сўз аслида русча сўз бўлгани учун биз ушбу жумлани ширин кулча дея ўзбекчалаштирдик.
ОШХОНА | Просмотров: 617 | Добавил: NIGOH_MALIKASI | Дата: 29.06.2014 | Комментарии (0)

Бодомли шоколад -
Бозор расталаридан шоколад учун махсус қолипларни харид қилганимда вақт топиб албатта уй шароитида шоколад тайёрлашни ният қилган эдим, ҳаттоки интернет саҳифаларидан уй шароитида қандай шоколад тайёрлаш мумкинлигини ҳам топиб қўйган эдим
ОШХОНА | Просмотров: 482 | Добавил: NIGOH_MALIKASI | Дата: 29.06.2014 | Комментарии (0)

Довучча мураббоси -
Миллий ширинликларимиз ҳақида сўзимизни давом эттирар эканмиз, бевосита навбатни довуччадан (гўра) тайёрланган мураббога берамиз. Бу ноанаънавий мураббо гарчи ҳар бир ҳонадонда тайёрланмасада лекин кўпчикга маълумдир. 
ОШХОНА | Просмотров: 502 | Добавил: NIGOH_MALIKASI | Дата: 29.06.2014 | Комментарии (0)

Болқаймоқ -
Болқаймоқ” бизнинг қадимий ширинлигимиздир. У одатда иссиқ нон билан бирга тайёрланади ва нон болқаймоққа ботириб истеъмол қилинади ҳамда иссиқ чой билан ичилади. У табиий, ҳар қандай кимёвий моддалардан холи. 
ОШХОНА | Просмотров: 414 | Добавил: NIGOH_MALIKASI | Дата: 29.06.2014 | Комментарии (0)

Қиймали қуймоқ -

Керакли маҳсулотлар:

2 та тухум
1 ош қошиқ шакар
1,5 стакан ун
2,5 стакан сут
2 ош қошиқ ўсимлик ёғи
Бир чимдим туз
Салат барги
Майонез

ОШХОНА | Просмотров: 508 | Добавил: NIGOH_MALIKASI | Дата: 29.06.2014 | Комментарии (0)

Қатламали сомса -
Бу сомсани сиз бозорда, сомсахоналарда ёки бирон бир маросимларда кўп маротаба егансиз. Еганда хамири оғзингизда эриб кетадиган даражада мазалилигидан балки “жуда ҳам ажойиб, хамирини қандай қилар экан” деб хаёл қилган бўлсангиз ажаб эмас. Энди бу каби саволларни беришингизга асло ҳожат қолмайди, чунки шу саҳифада ўша сизу бизга манзур бўлган, еганда хамирига ошиқ бўладиган даражада мазали қатлама сомса тайёрлаш сирларини сиз билан ўртоқлашамиз.
ОШХОНА | Просмотров: 1417 | Добавил: NIGOH_MALIKASI | Дата: 29.06.2014 | Комментарии (0)

Юрак сомса -
Сомса шаклини кўриб, “вой тиниб тинчимаган одамларей нималарни ўйлаб топишадия?!” дейишингиз табиий. Дарҳақиқат, бу галги сомсамиз шакли унчалик кўп учрамайдиган ноанъанавий бир шаклда.  Бу сомсалар шакли, бекларининг ошқозонлари орқали муҳаббатларига йўл ахтараётган бекаларимиз учун роса қўл келса, не ажаб. Олдинги саҳифаларимизда қатламали сомса хамирини тайёрлаш ҳақида баён қилганимиз учун, бу саҳифада хамирни тайёрлаш ҳақида тўхталиб ўтирмаймиз. 
ОШХОНА | Просмотров: 492 | Добавил: NIGOH_MALIKASI | Дата: 29.06.2014 | Комментарии (0)

Copyright MyCorp © 2017Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика